齊魯網·閃電新聞3月19日訊 春風拂過齊魯大地，也吹暖了山東的“春日經濟”。從共享田園到山巔花海，再到工業遺存的新生消費場景，山東各地正以煥新模式解鎖春日活力，讓“春鮮”甜在舌尖，更“甜”進百姓的日子和城鄉發展的脈絡里。

周末“快樂農場”！共享菜園“種”出雙贏

在棗莊薛城區，一片50余畝的“共享菜園”成為了市民爭相打卡的田園新寵。這里將地塊分租給城市居民，不僅配套提供農具、技術指導，還推出全托管或半托管服務，讓市民得以沉浸式體驗農耕樂趣。這一模式，既豐富了市民的“周末微度假”選擇，更直接帶動了村集體和村民增收，實現了“市民有地種、村民有錢賺”的雙贏局面，為鄉村振興注入了新鮮的春日活力。

游客采摘“藍寶石”！智慧藍莓“錯峰”領“鮮”上市

與此同時，在棗莊薛城區石榴藍莓零碳數字產業園內，春日的“甜”被科技重新定義。隨著春分臨近，這里的智慧大棚藍莓搶“鮮”上市。依托精準的智慧種植技術和光伏零碳模式，園區成功實現了藍莓的錯峰上市，目前日均出貨量已達500斤。這不僅拓寬了農民的增收渠道，枝頭掛滿的“藍寶石”也吸引著市民前來采摘打卡，成為春日里一道亮麗的風景線。

搶“鮮”吃春菜迎來小高潮！“春宴”預訂走俏

春日的餐桌，向來是“春日經濟”最直觀的T臺。在德州，各類時令春菜已搶“鮮”登陸各大市場和餐廳，鮮嫩的薺菜、香椿等成為市民爭相購買的“心頭好”。隨之而來的，是以春菜為主題的各色“春宴”預訂走俏，人們用舌尖品味春天，餐飲消費市場迎來了一波春日小高潮。

可以吃的“琉璃工藝”！“糖碗”地瓜火爆出圈

當傳統美食遇上創新表達，會碰撞出怎樣的火花？淄博給出了甜蜜的答案。博山是琉璃之鄉，更是魯菜重要分支博山菜的起源地。今春，一道創意菜“糖碗地瓜”火爆出圈。廚師將本地特產與琉璃工藝技藝巧妙融合，用晶瑩剔透的“琉璃”糖碗盛裝軟糯地瓜，不僅口感香甜，更因高顏值成為餐桌上的焦點。“美食+文創”的探索，讓傳統食材煥發新生。

懸崖花海+餐飲休閑！8000平方米“云崖花園”的春日詩行

在淄博紅葉柿巖景區，8000平方米的“云崖花園”正在海拔600米處絢爛綻放。郁金香匯成花海，與懸崖咖啡廳、戶外天幕相映成趣。這里不再只是單純的賞花地，而是集自然觀光、時尚餐飲于一體的復合型消費新場景，為游客解鎖了春日文旅消費的新體驗，也讓“賞花經濟”實現新升級。

當工業遺存被注入“新生力”，廢石窩蝶變文化新劇場

如果說云崖花園是向上生長的風景，那么威海的這處新生地標則是“神奇煥新”的杰作。曾經的一處廢棄石場，如今已變身為多元業態的文化新劇場。粗獷的原始巖壁與現代建筑元素交織，藝術展覽、小型演出、潮流市集在此輪番上演，工業遺存被注入了鮮活的文化活力。

從田野到山巔，從果園到劇場，這個春天，山東各地的“春日經濟”不再局限于傳統的賞花踏青，而是呈現出模式更新、業態更全、內涵更深的嶄新氣象。新模式、新場景、新業態，正匯聚成一股強勁的“春日經濟”新力量。

閃電新聞記者 劉巖  報道