王同舉

“殷紅莫問何因染,桑果鋪成滿地詩。”鄉村的五月，是被一串串桑果染紅的。

兒時的記憶里，家家戶戶房前屋后總有幾棵桑樹，枝葉間垂著一串串紅紅紫紫的桑果。陣風吹過，熟透的桑果便從枝頭掉落在地。

桑果初結時，不過米粒大小，藏在枝葉間。自春入夏，其顏色一天一個樣地變，先是粉白，接著變成青綠，隨著雨水頻繁、日頭漸暖，果子漸漸暗紅。等到桑果紫得透亮，輕輕一碰就能溢出酸甜的汁水，才算真正熟了。外公說：“桑果顏色越深，甜頭越足。”

小伙伴們放學回家，書包往地上一甩，就三五成群地往桑樹底下跑。男孩們猴兒似地往樹上爬，專挑樹頂的桑果摘。樹頂陽光足，桑果個大肉多，汁水飽滿，格外甘甜。女孩不敢爬樹，只得守在樹底下仰望，等樹上的人隨手拋下一把，就忙不迭地伸手去接。她們把桑果揉碎，擠出紫紅汁液涂抹在指甲上，指甲便開成了一朵朵艷麗的小花。

外公把桑果收下來后，倒進竹篩在井臺邊清洗。洗過的桑果紫得透亮，盛在粗瓷碗里，像裝了半碗星光。吃不完的桑果，就拿來做果醬。外公往大鐵鍋里鋪一層桑果，撒一把白糖，小火慢慢熬。等水汽漫上來時，滿屋子都是甜津津的香味。熬好的果醬裝在密封的玻璃罐里，隨時可以取用。取一勺抹在饅頭片上，咬一口能甜到心里。

如今，隨著鄉村旅游熱的興起，很多地方建起了桑果園，專供游人采摘，成了一種時尚的戶外休閑活動。日前，去桑園游玩時，正趕上桑果采摘。城里來的孩子們提著小竹籃，在桑樹間鉆來鉆去，歡聲笑語不斷，小手被汁液染得紫紅紫紅的。桑園里飄著果香，還是兒時那種熟透的味道，只是當年爬樹的少年，如今已為人父。

忽然懂得，所謂“桑果鋪成滿地詩”，不單是文人筆下的華麗辭藻，還有井臺邊洗桑果時的嘩啦水聲、灶臺上熬醬咕嚕冒泡的熱氣、小伙伴們舉著染紫的手指追逐打鬧的身影，以及外公坐在門檻上哼戲文的模樣……